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武汉水产原料之什么二氧化氯转化率和有效含量

发布日期:2018-5-8 15:30:17 访问次数:105

武汉水产原料什么二氧化氯转化率和有效含量

二氧化氯本身是气体,不易保存和运输,因此市场上买到的标签为二氧化氯的白色粉末或者颗粒都是二氧化氯的前体,他们需要互相发生化学反应之后才能生成气体二氧化氯,而这些粉末原料主要有亚氯酸钠、酸化剂、辅助剂、稳定剂等。所以从严格意义上说,我们见到的产品不是二氧化氯、而是生成二氧化氯的发生器,这个发生器必须在遇水形成酸性环境后,亚氯酸钠才能发生化学反应生成二氧化氯。

1 什么是二氧化氯转化率

气体二氧化氯主要是由反应原料中的亚氯酸钠转化得到,而亚氯酸钠必须在一定条件下(酸性环境)才能发生反应,因此二氧化氯转化率是指亚氯酸钠经过反应生成气体二氧化氯的效率。例如目前做到最高的二氧化氯转化率是98%,是指各种反应原料在生产工艺和配方辅助下,可以实现98%的亚氯酸钠进行充分反应生成二氧化氯。

2 什么是二氧化氯有效含量

一般在产品外包装都会标注二氧化氯产品的有效含量,但较多厂家标注却并不规范,容易混淆视听,正规的标注方法应该是:有效成份及含量:二氧化氯≥8%。在该标注中的8%就是指二氧化氯的有效含量,如果一款产品没有弄虚作假的话,这个有效含量是指在购买的100g二氧化氯产品中,经过溶水反应最终可以得到至少8g的纯二氧化氯气体,其他92g包含添加的辅料、酸化剂、催化剂以及亚氯酸钠反应后得到的其他溶于水的无害产物,因此二氧化氯有效含量高低和亚氯酸钠的添加量以及是否能够充分反应有关,它可以反映出一款二氧化氯产品的优劣。

武汉水产原料什么二氧化氯转化率和有效含量

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